O Parcão receberá, no dia 7 de novembro, a primeira edição do Festival de Assados da Aldeia, que integra as comemorações dos 146 anos de Gravataí. Das 11h às 17h, 15 trios de assadores participarão de uma competição gastronômica, com preparos de carnes bovinas, suínas e ovinas. A expectativa é reunir cerca de 400 pessoas.
O festival terá sistema open food, música e atividades ligadas à cultura gaúcha e à tradição do churrasco. Entre as atrações estão o cantor nativista Jari Terres e a Califa Surf Band. Os cinco primeiros colocados na disputa receberão troféus e premiações. Bebidas e sobremesas serão comercializadas separadamente.
Os ingressos estão à venda pela Sympla, com valores entre R$ 130 e R$ 150, pelo link https://www.sympla.com.br/evento/festival-assados-daaldeia/3605034. A iniciativa também busca movimentar a economia local, priorizando fornecedores e prestadores de serviços do município. O evento é realizado pela Coneccta e pelo Grupo Carneiro Sul, com apoio institucional da Prefeitura e da Secretaria Municipal de Cultura.
