Impacto das Chuvas na Produção de Frutas e Hortaliças no Rio Grande do Sul
A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) avaliou o impacto das fortes chuvas na produção de frutas e hortaliças no Rio Grande do Sul. O 5º Boletim do Programa Brasileiro de Modernização do Mercado Hortigranjeiro (Prohort) destaca que as operações comerciais na Central de Abastecimento (Ceasa) em Porto Alegre foram transferidas para Gravataí devido a problemas logísticos. Em Caxias do Sul, a Ceasa opera normalmente, mas o volume comercializado caiu por conta dos prejuízos sofridos pelos produtores. O longo período chuvoso resultou em alagamentos e dificuldades no manejo das áreas, afetando negativamente o desenvolvimento das folhosas.
No setor de frutas, citros em Santa Rosa apresentam frutos pequenos e problemas com pragas devido ao excesso de umidade e falta de luminosidade. Em Soledade, a maturação das frutas atrasou, afetando a qualidade. A Emater/RS relatou uma perda de 50% na produção de alface em Uruguaiana. Apesar dos desafios logísticos, os preços na Ceasa-RS se mantiveram estáveis comparados ao período anterior às enchentes, com altas notáveis em produtos como rúcula, couve, morango e beterraba. Em Caxias do Sul, 35 dos 48 produtos acompanhados tiveram alta de preço em maio.
Para mais detalhes sobre o abastecimento de frutas e hortaliças no Rio Grande do Sul e a comercialização em abril, o boletim completo está disponível no site da Conab. Ele contém informações de entidades como Ceasa/RS, Ceasa Serra ADCOINTER e Emater/RS, que contribuíram para a análise das condições adversas que afetam a produção e distribuição desses alimentos no estado.
